Receita de Macarrão Caseiro no Cilindro

Descubra uma fácil e deliciosa maneira de fazer macarrão caseiro utilizando um cilindro de massas. Surpreenda sua família e amigos com essa receita incrível e aproveite o sabor autêntico da massa fresca feita em casa. Confira o passo a passo detalhado e torne suas refeições ainda mais especiais!

Ingredientes para fazer receita de macarrão caseiro no cilindro

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• Sal a gosto
• Queijo parmesão para servir

Como fazer receita de macarrão caseiro no cilindro

1. Em uma vasilha, coloque uma xícara de farinha de trigo e abra um buraco no centro.
2. Adicione um ovo inteiro na farinha e misture até formar uma massa homogênea.
3. Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco de ovo batido aos poucos até alcançar a consistência desejada.
4. Amasse a massa até que fique lisa e firme, adicionando mais farinha se necessário.
5. Deixe a massa descansar por 30 minutos em temperatura ambiente.
6. Divida a massa ao meio e abra cada metade até que fique bem fina.
7. Polvilhe farinha na massa aberta e dobre em 4 partes.
8. Corte a massa em tiras finas para formar o macarrão.
9. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal por cerca de 2 minutos.
10. Escorra o macarrão e sirva com o molho de sua preferência, adicionando queijo parmesão se desejar.
11. Aproveite o delicioso macarrão caseiro feito por você mesmo! Buon appetito!