Receita de Linguado no Forno

Confira essa deliciosa receita de Linguado no Forno, fácil de fazer e perfeita para uma refeição leve e saborosa. O peixe fica suculento e cheio de sabor, com um toque de limão e ervas. Ideal para quem busca uma opção saudável e prática para o dia a dia. Experimente e se delicie com essa iguaria!

Ingredientes para fazer receita de linguado no forno

• Linguado (700 gramas)
• Batatas grandes
• Azeite
• Açúcar
• Extrato de tomate
• Orégano
• Sal
• Alho
• Cebolinha
• Cebola
• Pimentão vermelho e amarelo
• Tomates cereja
• Papel alumínio

Como fazer receita de linguado no forno

1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura média.
2. Em uma assadeira, regue um pouco de azeite no fundo.
3. Descasque e corte as batatas em rodelas e coloque-as na assadeira.
4. Tempere as batatas com sal, azeite, orégano e opcionalmente um pouquinho de extrato de tomate.
5. Coloque o linguado sobre as batatas na assadeira.
6. Tempere o linguado com sal, azeite, cebolinha, alho picado (opcional) e limão.
7. Distribua as cebolas, pimentões (vermelho e amarelo) e tomates cereja ao redor do linguado.
8. Cubra a assadeira com papel alumínio, com o lado brilhante para baixo.
9. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e as batatas estejam macias
10. Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais alguns minutos.
11. Sirva o linguado no forno acompanhado das batatas e legumes.