Receita de Espera Marido com Fermento Seco

Confira essa deliciosa receita de Espera Marido com fermento seco, perfeita para surpreender no café da manhã ou no lanche da tarde! Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você vai se encantar com o resultado. Experimente já e desfrute de um saboroso momento!

Ingredientes para fazer receita de espera marido com fermento seco

• 500 g de farinha de trigo
• 200 ml de leite
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 100 ml de óleo
• Xícaras de água e açúcar para a calda de açúcar
• Xícara de leite em pó
• 100g de coco ralado

Como fazer receita de espera marido com fermento seco

1. Misture o leite, as gemas, o óleo, o fermento biológico seco e o açúcar em uma tigela grande.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, enquanto mexe, até obter uma massa homogênea.
3. Transfira a massa para uma bancada ou superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 a 15 minutos, até que fique elástica.
4. Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano úmido e deixe descansar por cerca de 30 a 50 minutos, ou até que dobre de tamanho.
5. Após o descanso, divida a massa em pequenas porções e forme os nozinhos ou espera marido.
6. Aqueça o óleo em fogo baixo e frite os nozinhos até dourarem por completo
7. Enquanto os nozinhos estão fritando, prepare uma calda de açúcar com água e açúcar em fogo médio até engrossar.
8. Em seguida, mergulhe os nozinhos fritos na calda de açúcar, garantindo que fiquem bem envolvidos.
9. Por fim, passe os nozinhos em uma mistura de leite em pó e coco ralado, garantindo que fiquem totalmente cobertos.
10. Deixe os nozinhos descansarem e absorverem a calda por alguns minutos antes de servir.
11. Aproveite os nozinhos de espera marido deliciosos e cristalizados!