Receita de Comida da África

Descubra sabores autênticos e exóticos com essa deliciosa receita de comida tradicional da África. Conheça ingredientes típicos e mergulhe na riqueza cultural desse continente através da gastronomia. Uma oportunidade única para viajar sem sair da sua cozinha. Experimente e se delicie com novos sabores!

Ingredientes para fazer receita de comida da áfrica

• Farinha de milho
• Água
• Sal

Como fazer receita de comida da áfrica

1. Coloque a panela no fogo e em seguida adicione a água, tendo o cuidado de não deixar a água ferver demais para evitar bolhas.
2. Enquanto a água estiver aquecendo, adicione a farinha de milho gradualmente, mexendo constantemente com uma colher.
3. Continue mexendo até a farinha engrossar e formar uma consistência de papa.
4. Recomenda-se mexer com água fria ou morna para evitar a formação de muitas bolhas.
5. Após a mistura ficar com consistência de papa, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
6. Depois que a papa estiver cozida, adicione um pouco mais de farinha e mexa até formar uma massa consistente.
7. Tampe a panela novamente e deixe cozinhar por mais um minutinho para que a farinha adicional seja incorporada.
8. Retire a panela do fogo e molde a massa em formato de bolas.
9. Sirva o cima feito de farinha de milho acompanhado de um molho a gosto.
10. Para acompanhar, você também pode preparar um carilho (ou carinho, como mencionado na transcrição) para servir junto com o cima.
11. A receita está pronta! Se gostou do vídeo, deixe seu like e, se puder ajudar, confira o link disponibilizado pela cozinheira para doações