Receita de Bombocado de Coco

Aprenda a fazer um delicioso bombocado de coco, uma sobremesa simples e saborosa. Com poucos ingredientes e passos fáceis de seguir, você poderá surpreender sua família e amigos com essa receita tradicional e irresistível. Experimente e desfrute de todo o sabor e cremosidade desse doce tão querido.

Ingredientes para fazer receita de bombocado de coco

Como fazer receita de bombocado de coco

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  2. Em uma tigela, coloque 50 gramas de coco em flocos e despeje um quarto de xícara de água (se estiver usando coco fresco, não é necessário adicionar água).
  3. Adicione um ovo inteiro e meia colher de chá de essência de baunilha à mistura de coco e água
  4. Acrescente uma xícara e meia de açúcar refinado, um quarto de xícara de manteiga derretida, 100 gramas de queijo parmesão ralado e misture bem.
  5. Adicione meia xícara de farinha de trigo, meia colher de sopa de fermento em pó e meia colher de chá de bicarbonato de sódio
  6. Distribua a massa em forminhas individuais, colocando cerca de um quarto de xícara de massa em cada uma.
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 24 minutos, ou até que fiquem dourados e firmes.
  8. Após assar, deixe esfriar um pouco e desenforme os bolinhos.
  9. Polvilhe coco ralado por cima dos bolinhos para decorar.
  10. Agora é só aproveitar esses deliciosos bombocados de coco!
Receita de Bombocado de Coco

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María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

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