Receita de Bolo de Tapioca com Creme de Leite

Descubra uma deliciosa e fácil receita de bolo de tapioca com creme de leite que vai te surpreender. Uma combinação perfeita de sabores e texturas para deixar seu dia ainda mais especial. Experimente e se delicie com essa sobremesa incrível!

Ingredientes para fazer bolo de tapioca com creme de leite

• 4 xícaras de leite integral
• 2 xícaras de tapioca granulada (300g)
• 2 caixinhas de leite condensado
• 1/2 xícara de coco ralado seco
• 200ml de leite de coco
• 1/2 xícara de leite em pó
• Coco em flocos (para decorar)

Como fazer bolo de tapioca com creme de leite

1. Em uma panela, coloque 4 xícaras de leite integral e deixe ferver.
2. Em uma vasilha, coloque 2 xícaras de tapioca granulada ou 300 gramas e despeje o leite fervido por cima
3. Após os 10 minutos, adicione 2 caixinhas de leite condensado, 1/2 xícara de coco ralado seco, 200 ml de leite de coco e 1/2 xícara de leite em pó
4. Despeje a mistura em uma forma de 20 cm por 8 cm untada com um pouco de óleo
5. Após o tempo de geladeira, desenforme o bolo passando uma faca nas laterais da forma e desenformando delicadamente.
6. Finalize o bolo espetando alguns coco em flocos por cima para decorar.
7. Sirva o bolo de tapioca com creme de leite gelado e aproveite essa delícia cremosa e saborosa.