Receita de Bolo de Banana com Farinha Integral Simples

Aprenda a preparar um delicioso e saudável bolo de banana com farinha integral em poucos passos. Ideal para um lanche nutritivo e saboroso! Experimente essa receita fácil e nutritiva.

Ingredientes para fazer bolo de banana com farinha integral simples

• 3 bananas caturras
• 1/2 xícara de leite
• 3/4 xícara de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de farinha ou flocos de aveia
• 1 xícara de farinha integral
• 1 colher de sopa de canela
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico
• Para a cobertura:
• 1 banana cortada em rodelinhas

Como fazer bolo de banana com farinha integral simples

1. Pré-aquecer o forno a 180 graus.
2. No liquidificador, bater 1,5 bananas (reservar metade de uma banana para a cobertura), meia xícara de leite, três quartos de xícara de óleo e três ovos.
3. Transferir a mistura para uma tigela e adicionar duas xícaras de açúcar mascavo, meia xícara de farinha ou flocos de aveia finos, uma xícara de farinha integral, uma colher de sopa de canela e uma xícara de farinha de trigo.
4. Misturar bem até obter uma massa homogênea
5. Untar uma forma com farinha, despejar a massa e decorar com rodelas de banana reservadas.
6. Levar ao forno por aproximadamente 50 minutos.
7. Após assar, esperar o bolo esfriar por 5 a 10 minutos antes de desenformar.
8. Cortar o bolo em pedaços e servir.
9. Se desejar, pode polvilhar um pouco de canela e açúcar por cima antes de servir.
10. Apreciar o bolo de banana com farinha integral simples e saudável!