Quiche de Camarão com Alho Poró

Confira uma deliciosa receita de quiche de camarão com alho-poró, perfeita para uma refeição leve e saborosa. Com ingredientes simples e saborosos, esta receita vai te conquistar. Experimente hoje mesmo e surpreenda seu paladar com essa combinação incrível de sabores!

Ingredientes para fazer quiche de camarão com alho poró

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• Sal a gosto
• Creme culinário
• 600g de camarão pequeno
• Azeite
• Alho poró
• Alho
• Cebola
• Açafrão
• Pimenta
• Tempero caseiro (alho, cebola)
• Sal
• Coentro (opcional)
• 3 caixinhas de creme de leite
• 4 ovos
• 30g de queijo parmesão ralado
• Queijo ralado para polvilhar (opcional)

Como fazer quiche de camarão com alho poró

1. Em um recipiente, coloque 3 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional, 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina e uma pitada de sal
2. Transfira a massa para uma assadeira de fundo falso de 28x9cm e espalhe-a no fundo e nas laterais da assadeira, furando-a com um garfo
3. Enquanto a massa pré-assa, refogue 600g de camarão limpo em um fio de azeite
4. Em um liquidificador, bata 3 caixinhas de creme de leite, 4 ovos, uma pitada de sal e cerca de 30g de queijo parmesão ralado.
5. Retire a massa pré-assada do forno e espalhe o camarão com alho-poró por cima, cobrindo toda a superfície
6. Polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado por cima e leve a quiche ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 25 a 30 minutos, até que a superfície esteja dourada.
7. Retire do forno e desenforme com cuidado