Pudim de Chia com Leite

Descubra uma receita deliciosa e saudável de pudim de chia com leite que vai te conquistar pela praticidade e sabor! Ideal para um café da manhã equilibrado ou para matar aquela vontade de doce de forma mais saudável. Experimente essa opção leve e cheia de nutrientes.

Ingredientes para fazer pudim de chia com leite

• Chia
• Leite de castanha (1 xícara de chá)
• Mel (opcional)
• Frutas (morango, mirtilo, framboesa, kiwi, banana, manga, mamão)
• Granola
• Geleia de morango
• Folhas de hortelã

Como fazer pudim de chia com leite

1. Em um recipiente, misture uma xícara de chá de leite (você pode usar leite de castanha, leite de coco, leite de aveia ou o leite de sua preferência) com duas colheres de sopa de chia
2. Deixe a mistura de leite e chia hidratando na geladeira por aproximadamente uma a duas horas, ou até que a chia dobre de tamanho e fique com uma textura similar a de um iogurte.
3. Após esse tempo, verifique se a chia está bem hidratada, misturando bem para que todas as sementes estejam separadas e tenham a chance de inchar corretamente.
4. Caso deseje preparar o pudim de chia na noite anterior para consumir no dia seguinte, siga a dica de, ao acordar, misturar novamente a chia hidratada para garantir a consistência perfeita antes de preparar o café da manhã.
5. Para montar o pudim de chia, você pode utilizar frutas da sua preferência, como morango, mirtilo, framboesa, kiwi, banana, manga ou mamão
6. Monte o pudim em potinhos ou recipientes da sua escolha, intercalando camadas de pudim de chia, frutas, granola e geleia, finalizando com pudim de chia por cima.
7. Para uma apresentação mais charmosa, decore com folhinhas de hortelã por cima.
8. Se desejar uma versão ainda mais rápida, faça uma versão express, onde você coloca o pudim de chia, frutas e granola em uma tigela, misturando todos os ingredientes.
9. Se desejar um toque mais doce, adicione um fio de mel.
10. Pronto! Seu pudim de chia está pronto para ser degustado como um café da manhã ou um lanche saudável e delicioso