Preparando Suco de Tamarindo no Liquidificador

Descubra como fazer um suco refrescante de tamarindo utilizando apenas o liquidificador. Esta receita fácil e rápida é perfeita para os dias quentes de verão. Experimente e refresque-se com essa deliciosa bebida!

Ingredientes para fazer suco de tamarindo no liquidificador

• tamarindo
• água quente
• Luva de plástico
• Peneira

Como fazer suco de tamarindo no liquidificador

1. Descasque o tamarindo, fazendo uma leve pressão para que ele saia facilmente da casca.
2. Retire toda a polpa do tamarindo, removendo o máximo possível dos fios e sementes.
3. Coloque a polpa em uma bacia e adicione 2 litros de água quente, certificando-se de que a polpa fique coberta.
4. Deixe a mistura descansar por três horas
5. Após as 3 horas, com a ajuda de luvas ou as mãos limpas, amasse a polpa para separar as sementes.
6. Utilize uma peneira ou um escorredor de macarrão para separar a polpa concentrada das sementes e fiapos.
7. A polpa concentrada pronta pode render aproximadamente 1 litro de suco
8. Aproveite os benefícios do tamarindo para a saúde, como melhora na digestão, proteção do coração, combate à anemia, entre outros.
9. Compartilhe essa dica com amigos e familiares para que possam desfrutar do suco de tamarindo e de seus benefícios para a saúde.