Pirão de farinha de mandioca

Descubra a receita tradicional de pirão de farinha de mandioca brasileiro, um acompanhamento delicioso e fácil de preparar. Com ingredientes simples como água, farinha de mandioca e sal, você pode criar um prato cremoso e cheio de sabor para saborear com sua refeição. Experimente essa iguaria típica da culinária brasileira e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer pirão de farinha de mandioca

• caldo de peixe
• azeite de oliva
• cebola picada
• salsa ou coentro picado
• cebolinha picada
• farinha de mandioca
• Sal

Como fazer pirão de farinha de mandioca

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola.
2. Adicione o caldo de peixe, a salsa ou coentro e a cebolinha
3. Aos poucos, adicione a farinha de mandioca, mexendo sem parar para não empelotar, até obter a consistência desejada.
4. Cozinhe por alguns minutos, ajuste o sal.
5. Sirva o pirão de farinha de mandioca acompanhando algum prato típico da culinária catarinense.
6. Bom apetite!