Peito de frango com cenoura

Confira essa receita saudável e deliciosa de peito de frango com cenoura, perfeita para uma refeição equilibrada e saborosa. Experimente essa combinação simples, mas repleta de nutrientes e sabores que vão surpreender o seu paladar. Aprenda a preparar um prato rápido e prático para incluir no seu cardápio do dia a dia.

Ingredientes para fazer peito de frango com cenoura

• Peito de frango pequeno
• 1 cenoura picada
• 2 batatas grandes
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho triturado
• Azeite
• Sal a gosto
• Colorau
• Curry
• Cheiro verde (salsinha)

Como fazer peito de frango com cenoura

1. Corte o peito de frango em pedaços pequenos.
2. Pique a cenoura e as batatas em pedaços pequenos.
3. Em uma panela com um pouco de azeite, refogue o peito de frango até secar a água.
4. Adicione a cebola picada e os dentes de alho triturados ao frango refogado.
5. Tempere com sal, colorau e curry a gosto.
6. Adicione a cenoura à panela e deixe cozinhar um pouco.
7. Por último, adicione as batatas, pois cozinham mais rapidamente.
8. Deixe cozinhar em fogo baixo até que os legumes estejam macios.
9. Adicione salsinha picada a gosto.
10. Congele o restante da salsinha para conservar.
11. Finalize o prato com mais salsinha.
12. Desligue o fogo e sirva o peito de frango com cenoura e batatas.
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