Pãezinhos de Leite Feitos no Liquidificador

Descubra como preparar deliciosos pãezinhos de leite de forma prática e rápida no liquidificador. Uma receita perfeita para um lanche ou café da manhã especial. Confira o passo a passo e delicie-se com esses pãezinhos macios e saborosos.

Ingredientes para fazer pãezinhos de leite de liquidificador

• 1 kg de farinha de trigo sem fermento
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de leite em pó
• 60 gramas de fermento biológico fresco
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 1 colher de sopa de sal
• 2 ovos inteiros
• 500 ml de leite temperatura ambiente

Como fazer pãezinhos de leite de liquidificador

1. No liquidificador, adicione 500ml de leite, 8 colheres de sopa de açúcar, 2 ovos inteiros, 4 colheres de sopa de leite em pó, 60g de fermento biológico fresco, 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga e 1 colher de sopa de sal.
2. Bata os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos
4. Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e sove até que a massa fique macia e elástica
5. Cubra os pãezinhos e deixe descansar por 30 minutos, até dobrarem de tamanho.
6. Pré-aqueça o forno a 180°C.
7. Em um recipiente, misture um ovo com duas colheres de sopa de leite para pincelar os pãezinhos.
8. Pincele os pãezinhos com a mistura de ovo e leite.
9. Leve os pãezinhos ao forno pré-aquecido a 180°C por 25-30 minutos, até que fiquem dourados.
10. Retire os pãezinhos do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
11. Os pãezinhos de leite de liquidificador estão prontos para serem degustados