Nhoque com Molho de Frango

Confira essa deliciosa receita de nhoque com molho de frango, perfeita para surpreender seus convidados ou para um jantar especial em família. Com uma combinação de sabores incríveis, essa é uma opção versátil e fácil de preparar. Experimente e se apaixone por essa deliciosa harmonia de ingredientes.

Ingredientes para fazer nhoque com molho de frango

• 4 batatas médias
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Farinha de trigo
• Manteiga
• 1 cebola pequena
• 1 tomate
• 200g de frango cozido e temperado
• Molho de tomate
• Água

Como fazer nhoque com molho de frango

1. Em uma panela com água quente, colocar para cozinhar aproximadamente 4 batatas médias picadas até que estejam bem cozidas.
2. Após as batatas estarem cozidas, amassá-las bem.
3. Adicionar um ovo batido, um pouco de sal e misturar tudo muito bem.
4. Adicionar o trigo aos poucos, misturando bem até obter uma massa homogênea que seja possível enrolar.
5. Colocar a massa sobre uma superfície enfarinhada e adicionar mais trigo aos poucos, caso a massa esteja muito mole.
6. Separar a massa em duas partes para fazer o nhoque e congelar a outra parte para utilizar em outro momento.
7. Abrir a massa como um rolinho e cortar em pedaços para formar os nhoques.
8. Em uma panela com água fervendo, adicionar os nhoques para cozinharem até que subam à superfície.
9. Enquanto o nhoque cozinha, em outra panela, refogar uma cebola pequena picada e um tomate em cubinhos com manteiga.
10. Adicionar 200g de frango cozido e temperado, juntamente com molho de tomate e um pouco de água
11. Quando o nhoque estiver cozido, escorrer e colocar em um refratário.
12. Cobrir o nhoque com o molho de frango preparado.
13. Servir e aproveitar!