Molho para Almôndegas de Carne Moída

Confira esta deliciosa receita de molho para almôndegas de carne moída, perfeita para incrementar suas refeições! A combinação de ingredientes vai surpreender o seu paladar. Experimente!

Ingredientes para fazer molho para almondegas de carne moida

• 500 gramas de carne moída
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Manjericão
• Orégano
• 3 dentes de alho
• 2 cebolas pequenas
• 2 colheres de sopa de azeite ou óleo
• 1 ovo
• Salsa a gosto
• 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 cebola pequena
• 2 dentes de alho
• Azeite
• Água
• 1 tablete de caldo de carne
• 1/2 pimentão verde
• 1/2 pimentão vermelho

Como fazer molho para almondegas de carne moida

1. Tempere a carne moída com 500 gramas de carne moída, sal a gosto, pimenta-do-reino, manjericão, orégano, alho espremido, cebolas picadas, azeite, ovo e salsa, misturando bem para agregar os temperos.
2. Adicione meia xícara de chá de farinha de rosca e uma colher de sopa de farinha de trigo, misturando novamente até que esteja bem incorporado.
3. Modele a carne temperada em pequenas almôndegas do tamanho desejado e reserve.
4. Em uma panela, prepare o molho: refogue uma cebola picada, alho picado em azeite, adicione um pouco de água, um tablete de caldo de carne, pimentão verde e vermelho picados a gosto.
5. Coloque as almôndegas no molho e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
6. Sirva as almôndegas com o molho por cima, acompanhadas de arroz branco e salada.
7. Aproveite sua deliciosa almôndega caseira com molho especial!