Molho de Pintado com Creme de Leite

Descubra uma deliciosa e fácil receita de molho de pintado com creme de leite para dar um toque especial às suas refeições de peixe. Experimente essa combinação irresistível de sabores!

Ingredientes para fazer molho de pintado com creme de leite

Como fazer molho de pintado com creme de leite

  1. Em uma vasilha, tempere os dois peixes pequenos (tipo peixe mandi) com vinagre a gosto, pimenta do reino e sal a gosto
  2. Em uma panela, refogue 2 dentes de alho e meia cebola picadinha em um fio de óleo até dourar.
  3. Adicione uma pitada de açafrão-da-terra, 1 colher de sopa de colorau e um tomate grande picado
  4. Quando os ingredientes estiverem bem refogados, adicione meio litro de água fervendo e um pacote de molho de tomate
  5. Assim que o molho ferver, adicione uma caixinha de creme de leite e os peixes temperados
  6. Adicione um pouco mais de água, se necessário, para cobrir os peixes
  7. Após os 10 minutos, adicione cebolinha e coentro a gosto
  8. Sirva o molho de peixe com arroz branco ou o acompanhamento de sua preferência
Molho de Pintado com Creme de Leite

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María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

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