Molho de ervas para peixe

Descubra uma deliciosa receita de molho de ervas para peixe, perfeito para dar um toque especial ao seu prato. Simples de fazer e cheio de sabor, esse molho vai deixar suas refeições ainda mais saborosas. Surpreenda seus convidados com essa combinação de temperos frescos e aromáticos!

Ingredientes para fazer molho de ervas para peixe

• salmão
• azeite
• sal grosso
• manteiga
• alho
• hortelã
• tomilho
• salsa
• coentros
• sumo de limão
• pimenta
• sal

Como fazer molho de ervas para peixe

1. Comece por temperar o salmão, colocando um fio de azeite e um pouco de sal grosso na face do salmão
2. Coloque o salmão, com a pele virada para baixo, numa grelha muito quente
3. Enquanto o salmão grelha, prepare o molho de ervas
4. Adicione as ervas aromáticas de sua preferência (como hortelã, tomilho, salsa e coentros) à frigideira
5. Adicione um pouco de suco de limão ao molho e continue mexendo.
6. Finalize o molho com um fio de azeite, um pouco de pimenta, sal e algumas gotas de limão.
7. Quando o molho começar a levantar fervura, desligue o fogo e reserve.
8. Verifique o salmão grelhado
9. Coloque o salmão grelhado em um prato, com a pele virada para cima, e regue com o molho de ervas por cima.
10. Sirva o salmão grelhado com o molho de ervas refrescante
11. Aproveite o seu delicioso salmão grelhado com molho de ervas!