Molho de Abacaxi para Churrasco

Confira essa receita fácil e deliciosa de molho de abacaxi para churrasco. Combinando o sabor doce do abacaxi com ingredientes como cebola, pimentão e pimenta, esse molho é perfeito para acompanhar carnes grelhadas. Uma opção irresistível para incrementar o seu churrasco!

Ingredientes para fazer molho de abacaxi para churrasco

• 1 abacaxi pérola inteiro picado
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água
• 1 sachê de maionese
• 1 caixinha de creme de leite

Como fazer molho de abacaxi para churrasco

1. Em uma panela, adicione um abacaxi pérola inteiro picado bem pequeno.
2. Acrescente uma xícara de açúcar mascavo (ou refinado, se preferir).
3. Adicione também uma xícara de água.
4. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo para ferver e reduzir.
5. Após ferver, o abacaxi vai reduzir bastante e a mistura vai ficar mais espessa.
6. Transfira o abacaxi para uma vasilha e espere esfriar um pouco.
7. Adicione um sachê de maionese e uma caixinha de creme de leite.
8. Misture bem todos os ingredientes para que fiquem bem incorporados.
9. Leve à geladeira para que o creme de abacaxi esfrie e ganhe consistência.
10. Após alguns minutos na geladeira, o creme ficará encorpado e pronto para servir.
11. Sirva o molho de abacaxi agridoce com churrasco, frango, carne assada ou a seu gosto.
12. Você também pode consumi-lo como sobremesa, pois é uma delícia.
13. Aproveite este delicioso molho agridoce e compartilhe com seus amigos e familiares!