Macarrão Cremoso com Bacon e Creme de Leite

Descubra como preparar um delicioso macarrão cremoso com bacon e creme de leite, uma receita simples e irresistível que vai surpreender seu paladar. Ideal para quem adora uma combinação de sabores e texturas. Confira o passo a passo e aproveite essa experiência gastronômica incrível!

Ingredientes para fazer macarrão cremoso com bacon e creme de leite

• 250g de macarrão (a escolha)
• Meia colher de sopa de sal
• 350g de bacon
• 3 dentes de alho
• 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
• Sal a gosto
• Noz-moscada a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Queijo ralado (opcional)

Como fazer macarrão cremoso com bacon e creme de leite

1. Coloque dois litros de água para ferver em uma panela grande
2. Acrescente 250g de macarrão de sua preferência na água fervente
3. Enquanto o macarrão cozinha, aqueça uma frigideira ou panela e frite 350g de bacon em cubos, sem deixar que fique muito duro
4. Na mesma frigideira, refogue três dentes de alho fatiados até que fiquem levemente dourados
5. Tempere o molho com duas pitadas de sal e adicione uma pitada de noz-moscada ralada, se desejar, para dar um sabor especial.
6. Verifique o ponto de sal e de noz-moscada no molho, ajustando conforme necessário.
7. Escorra o macarrão cozido e acrescente ao molho cremoso, misturando bem.
8. Adicione um pouco de pimenta do reino moída por cima e mexa para incorporar.
9. Opcionalmente, finalize o prato com queijo ralado por cima.
10. Sirva o macarrão cremoso com bacon e creme de leite em um prato e adicione bacon frito extra por cima para decorar.
11. Bom apetite!