Macarrão com Camarão e Molho Vermelho

Descubra uma deliciosa receita de macarrão com camarão e molho vermelho para surpreender seu paladar. Confira o passo a passo completo para preparar esse prato irresistível e impressionar seus convidados em qualquer ocasião. A combinação de sabores e texturas torna essa receita uma opção perfeita para quem deseja uma refeição saborosa e sofisticada. Aproveite e experimente hoje mesmo!

Ingredientes para fazer macarrao com camarao e molho vermelho

• alho
• cebola
• coentro
• cominho
• sal
• pimenta-do-reino
• páprica doce
• azeite
• molhos de tomate
• camarão

Como fazer macarrao com camarao e molho vermelho

1. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue o alho picadinho até dourar levemente.
2. Retire o alho dourado da panela e reserve.
3. Na mesma panela, coloque os camarões um a um para dourar, cuidando para não colocar todos de uma vez para não cozinharem demais.
4. Grelhe os camarões por cerca de um minuto e meio de cada lado, para que fiquem bem dourados.
5. Retire os camarões da panela e reserve.
6. De volta à mesma panela, adicione um pouco mais de azeite e refogue a cebola picada e o coentro.
7. Quando a cebola estiver começando a ficar transparente, adicione o alho reservado, pois neste momento ele não queimará.
8. Deixe os sabores se misturarem por um tempo até que o alho fique levemente dourado.
9. Adicione os dois molhos de tomate já prontos à panela e mexa bem para incorporar os sabores.
10. Verifique a consistência do molho e, se desejar, adicione um pouco de salsinha fresca picada.
11. Quando o molho estiver pronto e consistente, adicione os camarões de volta à panela para aquecerem.
12. Sirva o molho de camarão sobre o macarrão cozido previamente.