Maçã com Pasta de Amendoim

Descubra nesse artigo os benefícios e a deliciosa combinação da maçã com a pasta de amendoim. Aprenda como incluir essa dupla nutritiva em sua dieta de forma simples e saborosa. Experimente e aproveite todos os sabores e nutrientes que essa combinação tem a oferecer!

Ingredientes para fazer maçã com pasta de amendoim

Como fazer maçã com pasta de amendoim

  1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180°C.
  2. Em uma forma inglesa, unte com óleo de coco e enfarinhe com farinha de amendoim (amendoim batido no liquidificador até virar farinha).
  3. Em seguida, reserve um quarto de uma maçã com casca
  4. Com o quarto reservado da maçã, utilize um ralador para fazer laços que serão colocados no fundo da forma, e polvilhe um pouco de canela por cima.
  5. No liquidificador, adicione os pedaços de maçã, amendoim (cru ou torrado sem casca), ovos e o adoçante de sua preferência (xilitol, eritritol, stévia ou açúcar) na mesma proporção do xilitol.
  6. Bata bem os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 2 minutos, até obter uma massa cremosa e uniforme.
  7. Acrescente o fermento e bata por mais alguns segundos apenas para misturar.
  8. Despeje a massa na forma preparada, sobre as maçãs e a canela, e distribua de forma uniforme.
  9. Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  10. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  11. Após desenformar, decore com os laços de maçã reservados no fundo da forma.
  12. Sirva o bolo de maçã com pasta de amendoim em fatias e aproveite!
Maçã com Pasta de Amendoim

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María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

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