Geleia de Maracujá com Manga

Descubra uma deliciosa combinação de sabores tropicais com a nossa receita de Geleia de Maracujá com Manga. Perfeita para acompanhar torradas, bolos e sobremesas, essa geleia é fácil de fazer e vai surpreender o seu paladar. Experimente agora mesmo e aproveite todo o sabor dessas frutas tropicais em uma só delícia!

Ingredientes para fazer geleia de maracuja com manga

• 3 maracujás
• 2 mangas
• 2/3 xícara de água
• 1 xícara de açúcar demerara

Como fazer geleia de maracuja com manga

1. Descasque e corte em pedaços médios 3 maracujás e 2 mangas maduras e magrinhas.
2. Coloque as frutas picadas em uma panela com 2/3 de xícara de água e leve ao fogo médio.
3. Quando começar a ferver, reduza o fogo e mexa um pouco, amassando as frutas à medida que cozinham.
4. Adicione 1 xícara de açúcar demerara à mistura e continue mexendo em fogo baixo por cerca de 20-25 minutos, até atingir o ponto de geleia
5. Para verificar o ponto, coloque uma pequena quantidade em um pires gelado
6. Enquanto a geleia termina de cozinhar, esterilize os potes de vidro
7. Encha os potes de vidro com a geleia quente, deixando um espaço no topo
8. Deixe os potes esfriarem completamente antes de guardá-los