Frango com limão no forno

Descubra como preparar uma deliciosa receita de frango com limão no forno, que combina a suculência da carne do frango com o sabor cítrico do limão. Uma opção simples e prática para um almoço ou jantar saboroso em família. Confira o passo a passo e surpreenda-se!

Ingredientes para fazer frango com limão no forno

• 1 frango inteiro
• 1 taça de vinho branco
• 3 a 4 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de pimentão-doce
• Sumo de meio limão
• 4 dentes de alho
• 1 limão
• Sal e pimenta a gosto
• 2 folhas de louro
• Tomilho a gosto
• Batatas (para acompanhar)
• Fio de cozinha

Como fazer frango com limão no forno

1. Comece por preparar a marinada: numa taça, misture uma taça de vinho branco, 3 a 4 colheres de sopa de azeite, uma colher de chá de pimentão-doce, o sumo de meio limão e 4 dentes de alho picados
2. Em seguida, prepare o frango: coloque um frango inteiro em um tabuleiro
3. Espalhe a marinada preparada anteriormente por todo o frango, certificando-se de que está bem coberto
4. Pré-aqueça o forno a 190°C e asse o frango no forno por pelo menos uma hora
5. Quando o frango estiver pronto, decore com rodelas de limão e coentro.
6. Sirva o frango com batatas assadas no forno como acompanhamento.
7. Para uma combinação perfeita, harmonize este prato com um vinho tinto Quinta Vale da Pedra do Douro DOC.
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