Fondue de Morango com Chocolate

Descubra a combinação perfeita de doçura e sabor com esta receita deliciosa de fondue de morango com chocolate. Perfeita para compartilhar com amigos e familiares em ocasiões especiais. Confira o passo a passo e se delicie com essa sobremesa irresistível.

Ingredientes para fazer fondue de morango com chocolate

• 100g de chocolate ao leite
• 75g de chocolate meio amargo
• 150g de creme de leite (3/4 de xícara)
• 130g de chocolate picado para a vasilha de chocolate
• Obs: Para a vasilha de chocolate foi usada cobertura sabor chocolate fracionado

Como fazer fondue de morango com chocolate

1. Coloque em uma tigela 100g de chocolate ao leite e 75g de chocolate meio amargo, previamente picados.
2. Adicione 3/4 de xícara de creme de leite (aproximadamente 150g) à tigela com os chocolates.
3. Derreta a mistura de chocolate e creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até obter uma consistência cremosa.
4. Despeje o chocolate derretido em uma vasilha ou recipiente próprio para fondue.
5. Prepare uma vasilha de chocolate para servir: derreta 130g de chocolate picado e coloque-o em uma forma coberta com papel filme, formando a base da vasilhinha de chocolate.
6. Encha um balão de tamanho pequeno (tamanho número 3) com cuidado, mergulhe no chocolate derretido e coloque sobre a base de chocolate na forma
7. Leve a forma com a vasilha de chocolate à geladeira por cerca de 10 minutos para endurecer.
8. Quando o chocolate estiver firme, retire a vasilha da geladeira e cuidadosamente perfure o balão com uma agulha para retirá-lo, deixando a vasilhinha de chocolate pronta para uso.
9. Preencha a vasilhinha com o fondue de chocolate preparado e sirva com frutas frescas cortadas, como morangos, uvas e bananas.
10. Delicie-se com essa deliciosa fondue de chocolate com frutas! Aproveite!