File de peito de frango frito

Descubra como fazer um delicioso filé de peito de frango frito crocante por fora e suculento por dentro. Uma receita simples e fácil de preparar que vai conquistar o paladar de todos na sua família. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor!

Ingredientes para fazer file de peito de frango frito

• 1,5 kg de peito de frango
• Tempero caseiro (alho, cebola, pimenta)
• 1 laranja
• Óleo ou azeite
• Cebola
• Água

Como fazer file de peito de frango frito

1. Comece lavando 1,5 kg de peito de frango.
2. Em seguida, corte os peitos de frango em bifes
3. Utilize uma faca afiada para cortar as pontas do peito de frango e em seguida corte os bifes, apoiando a mão sobre o peito de frango e cortando com cuidado.
4. Corte os bifes um a um, garantindo que fiquem bem bonitos e do mesmo tamanho.
5. Depois de cortar todos os bifes, é importante temperá-los
6. Deixe os bifes descansarem por cerca de 10 minutos para absorver o tempero.
7. Em uma panela aquecida com óleo ou azeite, frite os bifes até que estejam dourados de ambos os lados, ajustando o fogo conforme necessário.
8. Depois de fritar os bifes, adicione cebolas fatiadas na mesma panela com um pouco de água, para que elas fiquem douradas e absorvam o sabor do tempero que ficou na panela.
9. Sirva os bifes fritos junto com as cebolas douradas por cima.
10. Aproveite seu bife de frango frito bem temperado e suculento, pronto para ser saboreado!