Feijoada de choco com feijão de lata

Confira essa deliciosa e prática receita de feijoada de choco com feijão de lata, ideal para quem busca uma opção rápida e saborosa para o almoço ou jantar. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você poderá preparar um prato cheio de sabor e nutrientes. Experimente essa combinação surpreendente e deixe-se encantar pelos sabores da culinária!

Ingredientes para fazer feijoada de choco com feijão de lata

• Feijão branco seco
• Choco limpo e cortado em pedaços
• Camarões
• Cebola grande picada
• Alho picado
• Folha de louro
• Chouriço em cubinhos
• Pimento vermelho em cubos
• Malagueta
• Polpa de tomate
• Vinho branco
• Cenouras em cubinhos
• Sal
• Água

Como fazer feijoada de choco com feijão de lata

1. Deixe o feijão branco seco de molho em água fria de um dia para o outro.
2. Limpe, corte em pedaços e tempere o choco com suco de limão.
3. Em uma panela grande, refogue os camarões com azeite, acrescente a cebola, alho, louro, tomate, vinho branco e pimenta malagueta.
4. Adicione o chorizo, mexa e deixe refogar um pouco.
5. Junte o choco, tempere com sal e adicione a cenoura, polpa de tomate e caldo de peixe.
6. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por aproximadamente 20 minutos.
7. Adicione o feijão previamente cozido, os camarões e um pouco de água
8. Por fim, adicione o coentro, mexa e sirva quente.