Escondidinho de Morango com Leite Ninho

Descubra uma deliciosa e fácil receita de escondidinho de morango com leite Ninho para adoçar o seu dia. Experimente essa sobremesa que mistura a doçura do morango com o sabor único do leite Ninho. Uma opção perfeita para surpreender seus convidados ou simplesmente se deliciar em um momento especial. Confira o passo a passo e aproveite esta combinação incrível de sabores!

Ingredientes para fazer escondidinho de morango com leite ninho

• 3 bandeijas de morango (250g cada)
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1/2 xícara de leite em pó
• 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
• 200g de chocolate ao leite picado
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• Raspas de chocolate (para decorar)

Como fazer escondidinho de morango com leite ninho

1. Lave e higienize os morangos, retirando as folhinhas e reservando algumas para decoração.
2. Em uma panela, coloque uma lata de leite condensado (395g) e meia xícara de leite em pó
3. Adicione duas caixinhas de creme de leite (200g cada) na panela e misture bem.
4. Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente, até começar a ferver
5. Em uma travessa, coloque os morangos no fundo, espalhando-os uniformemente.
6. Despeje o creme já frio sobre os morangos, cobrindo toda a superfície.
7. Prepare a ganache para cobertura: derreta 200g de chocolate ao leite picado em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo de 30 em 30 segundos
8. Despeje a ganache sobre o creme na travessa, espalhando de forma uniforme.
9. Leve à geladeira e deixe resfriar por no mínimo uma hora.
10. Decore a sobremesa com raspas de chocolate e morangos a gosto.
11. Sirva o escondidinho de morango com leite em pó gelado e aproveite essa deliciosa sobremesa!