Doce de batata doce com leite condensado

Descubra uma deliciosa e fácil receita de doce de batata doce com leite condensado para adoçar o seu dia. Uma opção simples e irresistível para apreciar sozinho ou compartilhar com amigos e familiares. Experimente e se surpreenda com essa combinação perfeita de sabores!

Ingredientes para fazer doce de batata doce com leite condensado

Como fazer doce de batata doce com leite condensado

  1. Descasque e corte em pedaços meio quilo de batata-doce e coloque em uma panela.
  2. Adicione 400 gramas de leite na panela com a batata-doce.
  3. Acrescente uma xícara não muito cheia de açúcar cristal à mistura.
  4. Adicione dois pauzinhos de canela e um pouco de cravo à panela com o leite e a batata-doce.
  5. Cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos.
  6. Amasse a batata-doce com um espremedor de batatas, adicionando um pouco de água se necessário, até obter um purê.
  7. Em uma outra panela, coloque o purê de batata-doce, adicione açúcar a gosto e deixe ferver até atingir o ponto de brigadeiro mole.
  8. Continue mexendo até que o doce comece a soltar do fundo da panela.
  9. Despeje o doce em um recipiente e espere esfriar.
  10. Após esfriar, o doce estará pronto para ser servido
Doce de batata doce com leite condensado

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María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

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