Doce de batata doce com leite condensado

Descubra uma deliciosa e fácil receita de doce de batata doce com leite condensado para adoçar o seu dia. Uma opção simples e irresistível para apreciar sozinho ou compartilhar com amigos e familiares. Experimente e se surpreenda com essa combinação perfeita de sabores!
Ingredientes para fazer doce de batata doce com leite condensado
Como fazer doce de batata doce com leite condensado
- Descasque e corte em pedaços meio quilo de batata-doce e coloque em uma panela.
- Adicione 400 gramas de leite na panela com a batata-doce.
- Acrescente uma xícara não muito cheia de açúcar cristal à mistura.
- Adicione dois pauzinhos de canela e um pouco de cravo à panela com o leite e a batata-doce.
- Cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos.
- Amasse a batata-doce com um espremedor de batatas, adicionando um pouco de água se necessário, até obter um purê.
- Em uma outra panela, coloque o purê de batata-doce, adicione açúcar a gosto e deixe ferver até atingir o ponto de brigadeiro mole.
- Continue mexendo até que o doce comece a soltar do fundo da panela.
- Despeje o doce em um recipiente e espere esfriar.
- Após esfriar, o doce estará pronto para ser servido
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