Cuca de Banana Sem Leite

Descubra nesta receita de cuca de banana deliciosa e sem leite uma opção perfeita para quem tem restrições ou segue uma dieta vegana. Experimente hoje mesmo e se surpreenda com o sabor incrível desta sobremesa!

Ingredientes para fazer cuca de banana sem leite

• Farinha de trigo
• Açúcar refinado
• Gordura vegetal
• Farinha de aveia
• Óleo
• Água
• Banana
• Fermento em pó
• Canela (opcional)

Como fazer cuca de banana sem leite

1. Pré-aquecer o forno a 200 graus.
2. Preparar a farofa: misturar a gordura vegetal, a farinha e o açúcar até obter uma textura de farofa
3. Em uma panela, aquecer água e dissolver o açúcar
4. Adicionar o trigo aos poucos e mexer até dissolver completamente.
5. Bater a massa vigorosamente até ficar homogênea
6. Colocar a massa em uma forma untada com óleo e farinha de trigo.
7. Descascar e cortar as bananas em rodelas de aproximadamente meio centímetro e colocar sobre a massa.
8. Espalhar a farofa por cima da banana.
9. Opcional: polvilhar canela sobre a cuca.
10. Levar ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 50 minutos.
11. Retirar do forno, esperar esfriar um pouco, cortar em fatias e servir.