Creme de Queijo

Aprenda a preparar um delicioso Creme de Queijo com poucos ingredientes e em poucos passos. Perfeito para acompanhar pães, torradas ou legumes. Confira a receita completa e surpreenda o paladar da sua família e amigos.

Ingredientes para fazer receita de creme de queijo

Como fazer receita de creme de queijo

  1. Em uma panela, adicione um fio de azeite e uma colher de sopa de manteiga.
  2. Refogue um dente de alho picadinho até começar a dourar.
  3. Acrescente meia xícara de leite e um copo de requeijão, misturando em fogo baixo para diluir o requeijão no leite.
  4. Adicione 200g de mussarela picada e 50g de gorgonzola, mexendo em fogo baixo até os queijos derreterem e formar um creme homogêneo.
  5. Se preferir, pode acrescentar temperos como pimenta do reino e cheiro verde a gosto.
  6. Quando os queijos estiverem completamente derretidos, desligue o fogo e adicione uma caixinha de creme de leite.
  7. Misture bem e o creme de queijo está pronto para ser servido.
Creme de Queijo

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María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

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