Creme de ervilha

Descubra como preparar um creme de ervilha simples e saboroso em poucos passos. Com ingredientes fáceis de encontrar, essa receita é perfeita para uma refeição reconfortante e saudável. Experimente hoje mesmo e surpreenda o paladar de toda a família!

Ingredientes para fazer receita de creme de ervilha

• Ervilha seca (1 kg)
• Água
• Cebola
• Alho
• Bacon
• Azeite
• Sal
• Pimenta

Como fazer receita de creme de ervilha

1. Cozinhar ervilhas secas em uma panela de pressão: Coloque 1 kg de ervilhas secas em um saco com água suficiente para cobrir cerca de quatro dedos acima das ervilhas
2. Preparar o tempero: Em outra panela, aqueça um pouco de azeite e frite o bacon em pedaços pequenos até ficarem dourados
3. Adicionar as ervilhas cozidas: Coloque as ervilhas cozidas à mistura de bacon, alho e cebola
4. Temperar o creme de ervilha: Adicione sal e pimenta a gosto
5. Deixar ferver: Deixe a mistura ferver por cerca de 5 minutos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente
6. Servir: Sirva o creme de ervilha quente, com a opção de uma pitada de pimenta moída na hora por cima