Creme de batatas com bacon

Confira essa deliciosa receita de creme de batatas com bacon, perfeita para os dias frios de inverno. Fácil de preparar e cheia de sabor, essa combinação vai conquistar o seu paladar. Não deixe de experimentar e surpreender a sua família e amigos com esse prato reconfortante.
Ingredientes para fazer creme de batatas com bacon
Como fazer creme de batatas com bacon
- Em uma panela, coloque 2 colheres de sopa de manteiga e 2 colheres de sopa de azeite.
- Adicione uma cebola cortada em fatias finas e mexa em fogo baixo até que fique dourada, esse processo pode levar de 15 a 30 minutos.
- Acrescente 1 kg de batatas picadas em pedaços médios e cubra com 1 litro de caldo de legumes
- Quando as batatas estiverem macias, adicione 100 ml de creme de leite e bata os ingredientes no liquidificador ou com um mixer.
- Acerte o sal, polvilhe pimenta-do-reino e adicione um pouco de salsinha.
- Finalize o creme de batatas fritando bacon picado na própria gordura até que fique crocante
- Sirva o creme de batatas com o bacon crocante por cima.
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