Como fazer Torta de Frango com Requeijão

Confira uma receita deliciosa e fácil de Torta de Frango com Requeijão para surpreender toda a família no almoço ou jantar. A combinação de sabores é irresistível e a preparação é simples e rápida. Aproveite para experimentar essa delícia e se deliciar a cada garfada.

Ingredientes para fazer receita de torta de frango com requeijao

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• Azeite
• 1 cebola picada
• 1 pimentão picado
• 3 dentes de alho picados
• 1 tomate grande picado
• 1/2 lata de milho verde
• 10 azeitonas cortadas em rodelas
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Páprica doce defumada
• 1/2 copo de requeijão
• Para a massa:
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 copo de iogurte natural integral
• 1/2 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 1/2 colher de sopa de fermento químico
• 1 colher de chá de sal
• Para finalizar:
• Parmesão ralado

Como fazer receita de torta de frango com requeijao

1. Para o recheio da torta de frango, em uma panela, coloque um fio de azeite e refogue uma cebola picada e uma tira de pimentão picado até ficarem macios.
2. Adicione 3 dentes de alho picados, 1 tomate grande picado, sal e pimenta-do-reino a gosto e refogue por mais 1 minuto.
3. Em seguida, acrescente um peito de frango cozido e desfiado, meia lata de milho verde, dez azeitonas cortadas em rodelas, sal, pimenta-do-reino e uma pitada de páprica doce defumada.
4. Mexa bem para misturar os ingredientes e, por último, adicione meio copo de requeijão
5. Para a massa, em um recipiente, misture dois ovos, meia xícara de óleo, um copo de iogurte natural integral e meia xícara de leite até obter uma mistura homogênea.
6. Adicione duas xícaras de farinha de trigo, uma e meia colher de sopa de fermento químico, uma colher de chá de sal e misture bem até a massa ficar homogênea.
7. Transfira metade da massa para uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
8. Coloque o recheio de frango sobre a massa na forma e cubra com o restante da massa.
9. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima da torta.
10. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito saia limpo e a torta esteja dourada por cima.
11. Após assar, deixe esfriar um pouco antes de servir.
12. Aproveite sua deliciosa torta de frango com requeijão