Como engrossar feijão usando farinha de trigo

Neste artigo, você irá aprender uma dica simples e prática de como engrossar o feijão utilizando farinha de trigo. Uma maneira fácil de garantir uma consistência mais cremosa e encorpada para seu prato de feijão. Aprenda a técnica e experimente essa deliciosa novidade na sua próxima refeição.

Ingredientes para fazer engrossar feijão com farinha de trigo

• farinha de trigo: quantidade não especificada

Como fazer engrossar feijão com farinha de trigo

1. Em uma panela, coloque um pouco de óleo e aqueça
2. Adicione alho picado e deixe dourar levemente.
3. Adicione uma colher bem cheia de farinha de trigo e frite junto com o alho até que a farinha esteja levemente dourada.
4. Adicione temperos a gosto e deixe fritar por mais um tempo.
5. Adicione água aos poucos, mexendo sempre, até obter a consistência desejada para o caldo de feijão.
6. Deixe ferver por alguns minutos para que a farinha cozinhe completamente e engrosse o caldo.
7. Adicione cheiro verde picado para finalizar.
8. Mexa bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
9. Desligue o fogo e sirva o caldo de feijão engrossado com farinha de trigo.