Cocada de Colher com Leite Condensado

Aprenda a fazer uma deliciosa cocada de colher com leite condensado para surpreender seus convidados com essa sobremesa incrível. Com poucos ingredientes e rapidez no preparo, essa receita promete sucesso garantido em cada colherada. Siga o passo a passo e desfrute desse doce irresistível em sua próxima reunião ou momento especial.

Ingredientes para fazer cocada de colher com leite condensado

Como fazer cocada de colher com leite condensado

  1. Descasque e rale dois cocos no ralo grosso.
  2. Em uma panela, adicione 3 pedaços de canela (ou cravo), uma xícara de açúcar e leve ao fogo até formar um caramelo.
  3. Com cuidado, adicione 250 ml de água ao caramelo, evitando respingos.
  4. Adicione o coco ralado à panela e mexa bem para cozinhar.
  5. Quando o coco estiver cozido, adicione uma caixa de leite condensado e mexa até incorporar.
  6. Cozinhe até obter a consistência desejada, lembrando de mexer sempre para não grudar no fundo da panela.
  7. Quando a cocada estiver cremosa, desligue o fogo e transfira para um recipiente bonito.
  8. Deixe a cocada esfriar um pouco e depois leve à geladeira para gelar.
  9. Sirva a cocada gelada e aproveite a deliciosa sobremesa cremosa.
Cocada de Colher com Leite Condensado

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María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

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