Choco Guisado com Batatas e Ervilhas

Descubra a receita deliciosa de choco guisado com batatas e ervilhas, perfeita para uma refeição reconfortante e cheia de sabor. Aprenda a preparar esta iguaria culinária e surpreenda sua família e amigos com um prato incrível. ¡Experimente já e encante o paladar de todos!

Ingredientes para fazer choco guisado com batatas e ervilhas

• Chocolate (choco)
• Batatas
• Ervilhas
• Azeite
• Alho
• Cebola
• Polpa de tomate
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Folha de louro
• Coentro
• Malagueta
• Pimentões verde, amarelo e laranja
• Farinha de trigo

Como fazer choco guisado com batatas e ervilhas

1. Aquecer o azeite em uma panela ou frigideira.
2. Adicionar o alho e a cebola picados e refogar.
3. Acrescentar a polpa de tomate e mexer bem.
4. Adicionar as duas colheres de açúcar e misturar.
5. Adicionar o choco já temperado e refogar.
6. Adicionar a cenoura cortada em rodelas, o chouriço, a folha de louro, o coentro, a pimenta branca ou preta, e a malagueta.
7. Adicionar os pimentos verde, amarelo e laranja cortados em pedaços.
8. Cozinhar por cerca de 10 minutos.
9. Adicionar as ervilhas e cozinhar por mais alguns minutos.
10. Servir o prato acompanhado de arroz branco.
11. Pode polvilhar um pouco de farinha de trigo para dar cremosidade ao molho.
12. Finalizar com coentro picado por cima do prato.
13. Está pronto para servir! Bon appétit!