Broa de Fubá com Maizena

Descubra uma deliciosa receita de broa de fubá com Maizena que vai conquistar o seu paladar. Uma combinação perfeita de sabores e texturas para você saborear a qualquer momento do dia. Experimente e surpreenda-se com esse quitute irresistível!

Ingredientes para fazer broa de fuba com maizena

• 1 ovo
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de fubá
• 1 1/2 xícara de amido de milho

Como fazer broa de fuba com maizena

1. Em uma tigela, bata 1 ovo com meia xícara de açúcar até obter uma mistura cremosa.
2. Adicione 3 colheres de sopa cheias de margarina em temperatura ambiente (ou manteiga) e uma pitada de sal, se a margarina for sem sal
3. Adicione uma xícara de fubá à mistura e mexa até obter um creme homogêneo.
4. Gradualmente, adicione 1 xícara e meia de amido de milho à mistura, parando quando a massa atingir o ponto desejado (a massa deve ser lisa e levemente grudenta, mas ainda capaz de ser moldada).
5. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma com óleo.
6. Modele a massa em bolinhas (ou no formato desejado) e coloque na forma untada.
7. Leve as bolachinhas para assar por 20 a 25 minutos, ou até que fiquem levemente douradas.
8. Retire do forno e deixe esfriar.
9. Sirva as bolachinhas de fubá com amido de milho acompanhadas de um café