Brigadeiro na Colher para Festa

Confira essa receita prática e deliciosa de brigadeiro na colher, perfeita para servir em festas e eventos especiais. Surpreenda seus convidados com essa sobremesa irresistível e fácil de preparar. Uma opção criativa e charmosa para adoçar a sua celebração.
Ingredientes para fazer brigadeiro na colher para festa
Como fazer brigadeiro na colher para festa
- Em uma panela, coloque duas caixinhas de leite condensado, raspando bem o potinho para aproveitar tudo.
- Adicione duas caixinhas de creme de leite e duas colheres de sopa de manteiga ou margarina (sem sal se for manteiga).
- Acrescente 200g de chocolate meio amargo picado
- Leve ao fogo médio e mexa constantemente até começar a ferver
- Continue mexendo delicadamente até atingir o ponto correto
- Desligue o fogo e continue mexendo por mais um tempo.
- Transfira o brigadeiro para uma travessa ou prato aberto para esfriar mais rapidamente.
- Cubra o brigadeiro com papel filme em contato para evitar a formação de película cristalizada na superfície e deixe esfriar em temperatura ambiente por cerca de duas horas.
- Coloque o brigadeiro em um saco de confeiteiro e distribua nos copinhos.
- Finalize colocando granulado por cima.
- Sirva e aproveite esse delicioso brigadeiro de colher!
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