Brigadeiro na Colher para Festa

Confira essa receita prática e deliciosa de brigadeiro na colher, perfeita para servir em festas e eventos especiais. Surpreenda seus convidados com essa sobremesa irresistível e fácil de preparar. Uma opção criativa e charmosa para adoçar a sua celebração.

Ingredientes para fazer brigadeiro na colher para festa

Como fazer brigadeiro na colher para festa

  1. Em uma panela, coloque duas caixinhas de leite condensado, raspando bem o potinho para aproveitar tudo.
  2. Adicione duas caixinhas de creme de leite e duas colheres de sopa de manteiga ou margarina (sem sal se for manteiga).
  3. Acrescente 200g de chocolate meio amargo picado
  4. Leve ao fogo médio e mexa constantemente até começar a ferver
  5. Continue mexendo delicadamente até atingir o ponto correto
  6. Desligue o fogo e continue mexendo por mais um tempo.
  7. Transfira o brigadeiro para uma travessa ou prato aberto para esfriar mais rapidamente.
  8. Cubra o brigadeiro com papel filme em contato para evitar a formação de película cristalizada na superfície e deixe esfriar em temperatura ambiente por cerca de duas horas.
  9. Coloque o brigadeiro em um saco de confeiteiro e distribua nos copinhos.
  10. Finalize colocando granulado por cima.
  11. Sirva e aproveite esse delicioso brigadeiro de colher!
Brigadeiro na Colher para Festa

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María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

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