Brigadeiro de Chocolate com Leite Ninho

Confira uma deliciosa receita de brigadeiro de chocolate com leite Ninho para adoçar o seu dia. Uma combinação irresistível que vai conquistar o seu paladar e deixa qualquer momento mais doce e especial. Experimente essa maravilha culinária e se surpreenda com o sabor único dessa guloseima.

Ingredientes para fazer brigadeiro de chocolate com leite ninho

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de manteiga sem sal
• Leite em pó (para o brigadeiro de leite ninho)

Como fazer brigadeiro de chocolate com leite ninho

1. Em uma panela, coloque uma lata de leite condensado, três colheres de chocolate em pó e uma colher de manteiga sem sal.
2. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
3. Cozinhe até atingir o ponto de brigadeiro, que é quando você passa a espátula e consegue ver o fundo da panela e a mistura começa a desgrudar.
4. Para fazer o brigadeiro de leite ninho, basta substituir o chocolate em pó por leite em pó na mesma receita.
5. Se desejar fazer um brigadeiro branco de leite ninho, basta não adicionar nada de chocolate em pó.
6. Após o brigadeiro pronto, deixe esfriar em temperatura ambiente por aproximadamente 3 horas, ou na geladeira para esfriar mais rapidamente.
7. Para moldar os brigadeiros, passe um pouco de manteiga nas mãos para evitar que a massa grude.
8. Modele os brigadeiros e passe no confeito de sua preferência.
9. Armazene em um recipiente fechado ou sirva imediatamente.
10. Compartilhe suas criações nas redes sociais com a hashtag #cozinhaela.