Bolo low carb de chocolate

Confira uma deliciosa receita de bolo low carb de chocolate, perfeita para quem busca uma opção mais saudável e menos calórica. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esse bolo vai te surpreender pelo sabor e textura. Experimente já essa versão fit e se delicie sem sair da dieta!
Ingredientes para fazer bolo low carb de chocolate
Como fazer bolo low carb de chocolate
- Em uma tigela, misture 2 colheres de sopa de cacau em pó com 4 colheres de sopa de água morna até dissolver bem
- Adicione 3 ovos inteiros, 1 colher de sopa de manteiga (ou óleo de coco) e 3 colheres de sopa de adoçante xilitol à mistura de cacau.
- Adicione um pouco de canela em pó (opcional), 100g de coco ralado sem açúcar e 1 colher de sopa de fermento químico à mistura.
- Mexa levemente apenas para misturar os últimos ingredientes.
- Despeje a massa em uma assadeira untada com óleo de coco.
- Leve ao micro-ondas por 4 minutos ou asse no forno, até que esteja pronto
- Para a calda, misture 2 colheres de sopa de cacau em pó, 3 colheres de sopa de água e 1 colher de sopa de adoçante xilitol em uma panela
- Desinforme o bolo e despeje a calda por cima.
- Corte uma fatia e sirva!
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