Bolo Formigueiro com Gotas de Chocolate

Descubra como fazer em casa um delicioso Bolo Formigueiro com gotas de chocolate. Uma receita simples e fácil de preparar para surpreender a família e os amigos. A combinação de sabores do coco, chocolate e baunilha torna esse bolo irresistível. Experimente e se delicie com essa deliciosa sobremesa!

Ingredientes para fazer bolo formigueiro com gotas de chocolate

• 1 xícara de chá de óleo
• 1 ½ xícara de chá de leite
• 4 ovos
• 3 ½ xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 ½ xícara de chá de açúcar
• 1 ½ xícara de chá de gotas de chocolate
• 1 pacote de coco ralado (100g)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer bolo formigueiro com gotas de chocolate

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. No liquidificador, coloque 1 xícara de chá de óleo, 1 e 1/2 xícara de leite e 4 ovos e bata por 3 minutos.
3. Transfira essa mistura para uma vasilha e adicione 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada e 1 e 1/2 xícara de açúcar.
4. Misture bem até obter uma massa homogênea.
5. Adicione 1 e 1/2 xícara de gotas de chocolate e 100g de coco ralado
6. Acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó e misture com uma espátula.
7. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, de 25 cm de comprimento por 10 cm de altura.
8. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
9. Após assar, deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
10. Desenforme o bolo frio para evitar quebrá-lo.
11. Corte o bolo em pedaços e sirva.