Bolo de Puba da Roça

Descubra a receita tradicional do bolo de puba da roça neste artigo e saboreie essa delícia típica da culinária brasileira. Uma opção perfeita para quem aprecia doces caseiros e autênticos. Experimente e se delicie com todo o sabor dessa iguaria regional.

Ingredientes para fazer bolo de puba da roça

• Meio quilo de Massa Puba
• Duas xícaras de Açúcar
• Três ovos
• Leite de coco (a gosto)
• Leite de vaca
• Três colheres de margarina
• Uma xícara de leite (para dissolver a massa)
• Fermento (utilizar uma tampinha)

Como fazer bolo de puba da roça

1. Em uma tigela grande, adicione 3 ovos inteiros e 3 colheres de margarina.
2. Acrescente 2 xícaras de açúcar e bata bem até formar um creme homogêneo e consistente.
3. Adicione aos poucos a massa Puba enquanto continua a bater a mistura.
4. Gradualmente adicione metade do leite de coco e misture até que a massa esteja bem incorporada.
5. Adicione a outra metade do leite de coco e continue mexendo
6. Adicione metade de uma xícara de leite de vaca e mexa bem.
7. Adicione o restante do leite de vaca e continue mexendo até que todos os ingredientes estejam combinados.
8. Adicione uma tampinha de fermento em pó e misture bem.
9. Despeje a massa em uma forma previamente untada.
10. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40-50 minutos ou até que o bolo esteja assado.
11. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
12. Corte em pedaços e sirva seu delicioso bolo de Puba da Roça