Bolo de Milho no Liquidificador com Queijo Ralado

Confira esta receita prática e deliciosa de bolo de milho feito no liquidificador com queijo ralado! Perfeito para um lanche ou café da manhã. Experimente já!

Ingredientes para fazer bolo de milho no liquidificador com queijo ralado

• 3 ovos
• 1 caixinha ou lata de milho verde
• 1 xícara e meia de flocão de milho
• 1 pacotinho de queijo ralado
• meia xícara de leite
• meia xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• fermento (quantidade não especificada, recomenda-se 1 colher bem cheia)

Como fazer bolo de milho no liquidificador com queijo ralado

1. Pré-aquecer o forno a 180°C.
2. Untar uma forma com margarina e farinha de trigo.
3. Em um liquidificador, adicione 3 ovos, uma lata de milho verde escorrido, 1 xícara e meia de flocão de milho, 1 pacote de queijo ralado, meia xícara de leite, meia xícara de óleo, 1 xícara de açúcar, e bata bem até obter uma mistura homogênea.
4. Após bater, adicionar uma colher bem cheia de fermento em pó e misturar delicadamente.
5. Despejar a massa na forma untada e levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
6. Retirar do forno e deixar esfriar antes de desenformar.
7. Cortar em pedaços e servir