Bolo de Milho com Leite Moça

Descubra como preparar um delicioso bolo de milho com Leite Moça, uma combinação perfeita de sabores que vai conquistar o seu paladar. Confira a receita completa e surpreenda-se com essa delícia!

Ingredientes para fazer bolo de milho com leite moça

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de milho (utilizar a água da lata)
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1/2 xícara de fubá
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer bolo de milho com leite moça

1. Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
2. Unte uma forma com manteiga e farinha.
3. No liquidificador, adicione uma lata de leite condensado, uma lata de milho (com a água da lata) e bata por cerca de um minuto até obter uma mistura homogênea.
4. Acrescente três ovos, uma xícara de chá de leite, três colheres de sopa de margarina e bata novamente.
5. Adicione meia xícara de fubá e meia xícara de farinha de trigo, e bata até incorporar bem.
6. Transfira a mistura para um recipiente e adicione uma colher de sopa de fermento em pó, mexendo até que o fermento se dissolva por completo na massa.
7. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado.
8. Após assar, retire o bolo do forno e passe uma faca cuidadosamente em volta da forma para soltá-lo.
9. Deixe o bolo esfriar por cerca de 20 a 30 minutos antes de desenformar, para evitar que quebre.
10. Sirva o bolo cortado em fatias e aproveite!