Bolo de Limão com Suco de Limão

Confira essa deliciosa receita de bolo de limão com suco de limão que vai encantar o seu paladar com seu sabor cítrico e refrescante. Perfeito para acompanhar um café da tarde ou surpreender seus convidados em qualquer ocasião especial. Não perca tempo, experimente e se delicie com essa combinação irresistível de sabores!
Ingredientes para fazer bolo de limão com suco de limão
Como fazer bolo de limão com suco de limão
- Pré-aqueça o forno a 170 graus.
- Em uma vasilha, bata 3 ovos grandes por aproximadamente 1 minuto.
- Adicione 1 1/2 xícara de açúcar refinado e bata por mais um minuto.
- Acrescente 1/2 xícara de óleo (ou manteiga/margarina em temperatura ambiente) e bata por mais um minuto.
- Adicione 2 colheres de chá rasas de raspas de limão e 3/4 de xícara de água
- Adicione 1 1/2 xícara de farinha de trigo aos poucos
- Acrescente 1 colher de sopa rasa de fermento em pó e misture.
- Despeje a massa em uma forma de furo no meio untada com manteiga e farinha.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos a 170 graus.
- Enquanto o bolo assa, prepare a calda: Em uma panela, coloque 1/4 de xícara de suco de limão, 1/2 xícara de água e 1/4 de xícara de açúcar refinado
- Após assar, desenforme o bolo e regue com a calda de limão.
- Espere esfriar, decore com raspas de limão e sirva.
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