Bolo de laranja de liquidificador com laranja inteira

Descubra uma receita prática e deliciosa de bolo de laranja feito no liquidificador, com a utilização de laranja inteira. Surpreenda-se com a facilidade e sabor desse bolo incrível!

Ingredientes para fazer bolo de laranja de liquidificador laranja inteira

• 3 ovos inteiros
• 2 laranjas descascadas e sem sementes
• 1 xícara de açúcar
• Meia xícara de óleo
• 1 xícara e meia de farinha de trigo
• Uma pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento

Como fazer bolo de laranja de liquidificador laranja inteira

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Unte e enfarinhe uma forma com óleo e farinha de trigo.
3. No liquidificador, adicione 3 ovos inteiros.
4. Descasque duas laranjas e retire todas as sementes e a parte branca da casca e da fruta.
5. Corte as laranjas em pedaços e adicione ao liquidificador.
6. Adicione 1 xícara de açúcar e 1/2 xícara de óleo.
7. Bata os ingredientes por cerca de 3 minutos, até ficar uma mistura branquinha e cremosa.
8. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente 1 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma pitada de sal.
9. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea não muito grossa nem líquida.
10. Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e misture.
11. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia seco.
12. Nos últimos 20 minutos de cozimento, reduza a temperatura do forno.
13. Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
14. Desenforme o bolo batendo levemente no fundo e nas laterais da forma.
15. Corte em pedaços e sirva