Bolo de Laranja com Manteiga

Descubra uma receita incrível de bolo de laranja com manteiga que vai conquistar o seu paladar. Uma opção deliciosa e fácil de preparar para surpreender a família e os amigos. Experimente e se delicie com essa combinação irresistível de sabores!

Ingredientes para fazer bolo de laranja com manteiga

• 5 colheres de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 4 gemas de ovo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de suco de laranja (aproximadamente 4 a 5 laranjas)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 claras de ovo

Como fazer bolo de laranja com manteiga

1. Em uma batedeira, coloque 5 colheres de manteiga ou margarina em temperatura ambiente junto com 1 xícara e meia de açúcar
2. Adicione as gemas, uma a uma, batendo bem a cada adição
3. Em seguida, peneire 2 xícaras de farinha de trigo e incorpore à mistura da batedeira, misturando delicadamente para ajudar o suco de laranja a incorporar melhor.
4. Acrescente 1 xícara de suco de laranja (aproximadamente 4 a 5 laranjas) à massa
5. Bata rapidamente a massa, apenas para incorporar o suco de laranja sem desenvolver muito glúten, o que poderia deixar o bolo pesado.
6. Em outra tigela, bata as claras em neve até obter picos firmes, sem adicionar açúcar ou outros ingredientes.
7. Incorpore o fermento em pó à massa e, em seguida, adicione as claras em neve, preferencialmente em duas etapas, misturando delicadamente para manter a leveza da massa.
8. Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo
9. Asse o bolo por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que esteja dourado e assado por completo
10. Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco
11. Aproveite seu delicioso bolo de laranja com manteiga! Se possível, compartilhe sua experiência ao preparar essa receita.