Bolo de Banana com Açúcar Mascavo

Descubra uma receita deliciosa e simples de bolo de banana com açúcar mascavo para alegrar seu paladar e adoçar seu dia! Confira todos os detalhes e prepare essa sobremesa incrível em casa. A combinação da banana madura com o sabor único do açúcar mascavo vai te surpreender. Experimente!

Ingredientes para fazer bolo de banana açucar mascavo

• 4 bananas prata maduras
• 3 ovos
• 50 ml de óleo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de café de canela em pó
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 3 copos de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer bolo de banana açucar mascavo

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Em um liquidificador, coloque 4 bananas maduras descascadas e cortadas em pedaços.
3. Adicione 3 ovos, 50ml de óleo, 1 colher de manteiga, 1 colherinha de café de canela em pó e 1 xícara de açúcar mascavo.
4. Bata bem todos os ingredientes líquidos até obter uma mistura homogênea.
5. Acrescente 2 copos de farinha de trigo aos poucos, batendo até incorporar bem.
6. Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e misture delicadamente apenas para incorporar.
7. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
8. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
9. Retire do forno e deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
10. Desenforme o bolo e sirva em seguida.
11. Aproveite o delicioso bolo de banana com açúcar mascavo e canela!