Bolo com massa de mandioca

Descubra como preparar um delicioso bolo com massa de mandioca. Uma receita simples, porém cheia de sabor e bastante nutritiva. Não deixe de experimentar!

Ingredientes para fazer bolo com massa de mandioca

• 3 ovos
• 1 vidro de leite de coco
• 2 colheres de margarina
• 2 copos americanos de açúcar
• 2 copos americanos de leite
• 1 copo americano de coco ralado fresco
• 50g de queijo ralado
• 400g de massa para bolo de mandioca
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer bolo com massa de mandioca

1. Em uma tigela, adicione 3 ovos, o leite de coco, a margarina e misture bem.
2. Adicione 2 copos americanos de açúcar, 2 copos americanos de leite, 1 copo americano de coco ralado fresco e 50g de queijo ralado
3. Acrescente 400g de massa para bolo de mandioca e misture.
4. Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e misture novamente.
5. Unte uma forma com margarina e açúcar.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos.
7. Após assar, retire do forno e deixe esfriar.
8. Desenforme o bolo e sirva cortado em fatias
9. Bom apetite!