Bolinho para Comer com Sorvete

Descubra nesta deliciosa receita de bolinho perfeito para saborear com sorvete! Prepare-se para uma explosão de sabores e texturas que vão encantar o seu paladar. Uma sobremesa simples e irresistível para adoçar seus momentos especiais. Não deixe de experimentar essa combinação incrível!

Ingredientes para fazer bolinho para comer com sorvete

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite integral morno
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de cacau em pó ou chocolate 50%
• 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Para o brigadeiro:
• 2 latas de leite condensado
• 200g de chocolate ao leite ou 4 colheres de sopa de chocolate 50%
• 1 caixa de creme de leite
• Para a cobertura:
• Granulado de chocolate ao leite

Como fazer bolinho para comer com sorvete

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma tigela, adicione 3 ovos e uma xícara de açúcar
3. Acrescente uma xícara de leite integral morno e três colheres de sopa de manteiga derretida
4. Peneire o cacau em pó ou chocolate 50% e adicione à mistura juntamente com uma xícara de farinha de trigo sem fermento
5. Adicione uma colher de sopa de fermento em pó e misture bem.
6. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Enquanto o bolo assa, prepare o brigadeiro: em fogo médio, misture duas latas de leite condensado, 200g de chocolate ao leite ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó e uma caixa de creme de leite
8. Corte o bolo ao meio e espalhe uma quantidade generosa de brigadeiro sobre uma das partes.
9. Cubra com a outra parte do bolo e finalize com mais brigadeiro por cima.
10. Espalhe granulado de chocolate ao leite por toda a superfície do bolo.
11. Sirva o bolo em temperatura ambiente ou gelado, acompanhado de uma bola de sorvete de creme.
12. Aproveite o bolo com sorvete e compartilhe com amigos e familiares.